总经理张国衡
2006年度中国零售业区域明星企业,8家企业之一。

  他们是:步步高商业连锁股份有限公司、福建永辉集团有限公司、山东家家悦超市有限公司、东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司、宁波三江购物俱乐部有限公司、苏果超市有限公司、成都红旗连锁有限公司、浙江供销超市有限公司。

入选理由:
1、在门店数量、经营规模上连续保持稳健增长,展示出强劲的发展态势和市场竞争力;
2、在经营理念上不断寻求创新与突破,具有独特的经营策略和较高的盈利水平;
3、在各自区域均拥有领先的市场份额和良好的品牌声誉,通过诚信经营与公平竞争为构建和谐共荣的市场环境和生活环境做出了突出贡献。

1997年6月成立,是广东省东莞市糖酒集团有限公司旗下的控股连锁商业企业。
2001年下半年,180家门店。开始与海鼎合作。
2002年底,280家,其中85%以上是特许加盟店。
2003年,美宜佳在IT系统的支持下迅猛发展, 10月完成了与中国首家超市--美佳超市的整合。
2003年底,门店数达到430家,其中加盟店占95%。
2004年底,门店数达到537家。
2005年底,680家店,拓展以东莞为中心,发展至广州、深圳、惠州、佛山、中山等珠三角主要城市。
2006年底,每月20-30间的速度拓展,达到1000家店。

9年来美宜佳荣获了"中国商业名牌企业"、"广东省十佳优秀连锁企业"、"东莞市商贸龙头企业"称号;成为商务部"全国万村千乡市场工程"优秀试点企业。是广东最具规模和影响力的便利店系统。

"美宜佳特色的自我发展之路"  详细>>
一、美宜佳发展坚持"平台"理念
1、总部着重品牌建设、信息系统、商品采购、店铺营运
2、店铺主要是特许加盟模式发展,加盟店占比超过90%
3、常温商品、冷冻与冷藏商品分别委托第三方物流配送
二、店铺的定位从"杂货店"逐步向"便利店"过渡
三、加盟模式是从"自愿加盟"逐步向"特许加盟"过渡
四、店铺营运管理的困惑
1、总部营运水平的问题
2、门店执行力的问题
3、督导层的问题
五、门店服务模式创新的实践
1、门店服务模式创新咨询方案的理解
  督导层管理的重要性
  必须实施专业化管理
  充分应用IT技术支持
  督导层职能重点放在增值性服务
2、门店服务模式创新咨询方案的实践
  店铺VI管理
  客户服务中心
  HDCSS门店后台管理系统
  改进门店督导方式
  成立营销组实施品类管理

便利店督导模式创新,理论与实践
1、督导管理模式的创新思考与操作方法设计
督导是连锁便利企业的管理特点之一,他们在企业中是承前启后、上传下达,起到传播、服务、控制和具体解决门店问题的关键桥梁和指导执行结构,是依赖人的综合能力(教育能力、分析问题能力、沟通能力和创新能力等)、素质和品格。便利企业的督导人数,基本上是按照企业扩展的规模同比例扩大的。
这个层面人员的同比例扩大,如果无法做到综合能力的同比例扩大,随企业的不断扩大,这个层面人员的管理成本和能力梯级消耗,将成为企业发展的瓶颈之一。
本文通过分析,围绕着便利店企业发展战略的变化,提出了督导管理模式的创新思路,以及可行的操作方法。

2、便利门店服务模式创新项目实践
海鼎信息系统在美宜佳9年的快速发展中起到了至关重要的作用。我们认为海鼎提出的这份督导创新咨询方案是"胖总部,瘦门店"理论的进一步发展与升华。
"全心全意为门店服务"是美宜佳长久以来坚持的服务宗旨,将海鼎的这套理论应用在督导层上面,非常符合我们的服务宗旨。这套理论要求将总部重新进行专业化的分工,专人做专事,比如有VI组、客服中心、营销组等等。而且专业化后,我们比过去有更多的资源集中于研究如何提高门店的销售能力和盈利能力,从而形成门店的个性化,这正是最符合门店需要,最能让门店切切实实地感受到总部服务的价值。

以往案例文章
1、海鼎信息管理系统促进便利店特许加盟健康发展 2002年5月(写于海鼎系统上线5个月之际)
2、美宜佳借助信息系统探索加盟之路 2003年5月
3、美宜佳十周年历程回顾 2007年9月