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第七届海鼎现代商业管理用户研讨会
内核至胜未来 --本土连锁商业发展对策研讨
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  主题演讲



丁玉章教授
上海海鼎信息工程股份有限公司
董事长

连锁商业的本土轨迹与规律探寻

1、连锁商业本土现状概略
□ 本土大型企业收缩战线:放弃全线攻略,聚集优势区域
□ 区域企业在恶劣的竞争空隙中寻找希望
□ 外资活跃,开始主导舞台
□ 外资之间,开始较量本土主战场
2、本土企业一普遍规律:依靠"领袖特质"-形成相似的企业群体性格的成功
□ "特质"包含元素?
□ "特质" 与本土文化基因的发酵,产生群体力量
□ "特质"与环境的关系?
□ 如何形成?如何继承?
3、内资大型企业发展概略
□ 特点:政府的关系并伴随陈规陋习与官僚习性
□ 问题:仿效西方,未形成适合本土的有效管理体系
     领袖特质影响局限、经营、管理张力不足
□ 向外发展:人才匮乏、控管无力、遭遇区域企业困扰和围剿
□ 收购扩张:收购区域优秀企业是方向
       如何加强并延续原有优势是挑战
4、外企攻略
□ 西方思维:垂涎"中国蛋糕"、应用西方方法论证
□ 发问:资金实力、经验和技术在本土一定成功吗?
□ 外企弱势
□ 案例分析:美国的技术、法国的浪漫、德国的严谨、日本的精细、台湾的优势
□ 成败关键:西方科学与本土文化的融合?
5、本土文化背景下企业发展的共同困惑与挑战
□ 西方:经验、技术与方法--形成"规范体系",通过连锁不断"复制"
□ 东方:--幅员辽阔,贫富与文化差异大,需增加"规范体系"的内涵
□ 创新出路:将文化的元素注入,形成本土方法的"规范体系"
6、案例分析:科学规范体系与中国本土文化的拷问!
7、区域企业攻略(缺什么?出路在哪里?)
□ 区域前景 城市化带动区域经济、人民币升值 ……
□ 耐住寂寞 认清自己、坚定信心、培养团队
□ 突破管理 学习现代商业经营管理、融合本土,扩大区域优势
□ 发展攻略 应用本土潜规则、义利兼顾、合作共赢
□ 走出本土 技术和方法结合当地动力合作共赢
□ 思想准备 负重与价值承认的偏差,责任、价值实现的初衷与被"收割"的内心困扰
8、未来希望
坚定区域战略、耐住寂寞、夯实管理、培养团队、做足本土、步步为营、绝不远征
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黄国雄
中国人民大学商学院教授
中国连锁发展的战略选择

我们的本土连锁企业面临着巨大的挑战应该怎么发展。
对于应对本土连锁企业面临的巨大挑战,四句话:
1、市场无定势;
2、经营无模式;
3、管理无准则;
4、特色出效益。
如何对待外资的问题,我总结为五句话:
1、现在开放,将来还将继续开放;
2、保护是必要的;
3、外资进入,冲击是严重的;
4、竞争是激烈的;
5、悲观论调是没有根据的。
谈谈我们怎么发展,我想提三点建议:
第一点,要内强化,就是要提高我们每一个企业的核心竞争力;
第二点,就是本土化;
第三点,就是区域化。
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周勇
农工商超市(集团)有限公司
副总裁
传统文化的思想匮乏与企业经营的文化情结

一、思想匮乏的文明古国。
二、三重文化:
正统文化、上层文化与民生文化的不平衡导致社会的超稳定与不和谐。
三、企业经营的文化情节:
1、企业文化就是老板文化吗?
2、企业文化就一定是功利的吗?
3、连锁文化就是强调执行力吗?
4、三种支撑力量
5、建立"善的循环"
6、强与大的思考
7、管理就是防人使坏
8、慢是一种境界
9、留住经营人才
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张国衡
东莞美宜佳便利店总经理
美宜佳特色的自我发展之路

一、美宜佳发展坚持"平台"理念
1、总部着重品牌建设、信息系统、商品采购、店铺营运
2、店铺主要是特许加盟模式发展,加盟店占比超过90%
3、常温商品、冷冻与冷藏商品分别委托第三方物流配送
二、店铺的定位从"杂货店"逐步向"便利店"过渡
三、加盟模式是从"自愿加盟"逐步向"特许加盟"过渡
四、店铺营运管理的困惑
1、总部营运水平的问题
2、门店执行力的问题
3、督导层的问题
五、门店服务模式创新的实践
1、门店服务模式创新咨询方案的理解
  督导层管理的重要性
  必须实施专业化管理
  充分应用IT技术支持
  督导层职能重点放在增值性服务
2、门店服务模式创新咨询方案的实践
  店铺VI管理
  客户服务中心
  HDCSS门店后台管理系统
  改进门店督导方式
  成立营销组实施品类管理
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  论坛

论坛1,观点
上半场:西方管理与本土文化
下半场:本土企业的精神、战略与对策
主持人:
朱 舫:《中国商报》副总编
论坛嘉宾:
丁玉章:上海海鼎信息工程股份有限公司 董事长
黄国雄:中国人民大学商学院教授、博导,中国商业经济学会副会长
邱源昶:上海可的便利店有限公司 总经理
周 勇:农工商超市(集团)有限公司副总裁
韩永生:中国科学院软件研究所研究员,中国科学院研究生院管理学院教授、博导
张国衡:东莞美宜佳便利店总经理
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论坛2
管理与经营模式创新实例分享
嘉宾:
张国衡:东莞美宜佳总经理
杨保和:浙江供销超市副总经理
冯 牧:上海可的首席信息官
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  专题演讲

一指神通,直达商业精髓
周贤良
飞懋电子(上海)有限公司 协理
1、 Kiosk介绍
2、 Kiosk的应用
3、 Kiosk便利案例介绍
4、 Kiosk超市案例介绍
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可的供应链一体化管理
可的供应链管理中心
1、 供应链上的优化订货管理
2、库存管理
3、供应链一体化下的仓库管理
4、通过集中配送大大降低营运成本
5、供应链一体化下的门店订单管理
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供应商管理
上海可的
一、从收入的角度分析供应商的贡献
二、从现金流角度分析供应商付款
三、报表设计的原则
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储值卡,何以保安全
海鼎
1、储值卡系统常见的问题
2、构筑安全的储值卡系统
3、共同构筑安全的管理流程
4、案例分析
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需求指导业务发展
海鼎
1. 什么是需求
2. 了解客户、最终用户、间接用户
3. 需求定义的主要困难与对策
4. 需求分析指导系统
5. 系统如何提升业务
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零售企业的标准化管理
海鼎
一、零售企业实施标准化管理的原因
二、零售企业实施标准化的内容
三、零售企业实施标准化管理的方法
1、实现业务流程的标准化
2、实现人员管理的标准化
3、IT在零售企业实施标准化的作用
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  参观可的物流中心

   




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