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元初发展提速，海鼎持续助力
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发布日期 2021-08-05
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厦门元初食品股份有限公司（以下简称“元初”）是一家主推自有品牌商品、自建零售渠道、自控供应链的食品连锁企业，主要涉及食品零售批发业、食品进出口、电商业务等业务领域，核心业务是以连锁超市为渠道的食品门店零售业务。
截止2021年5月8日，元初食品已在厦门、深圳、大连、泉州及加拿大温哥华开设：140家社区生鲜超市（含5个餐饮集成区及多个餐饮档口）、27家便利店、6家电商前置仓，各种业态门店数累计达173家。
多业态、多区域、全链条布局的元初，企业管理需求越来越复杂，2021年，海鼎为元初针对性地升级了系统，通过海鼎H6多组织架构支撑，将原先分散管理的厦门、深圳公司纳入到系统中集中管理，简化公司间业务操作且实现系统追踪，这也为后续以农业公司为代表的自有供应商分公司，北美元初代表的国际化分公司和吾食初为代表的跨业态分公司全部纳入元初大系统统一管理打下了基础。目前国内系统升级已完成，北美公司系统切换项目正紧密进行中。
元初除了销售琳琅满目的包装商品外，门店内还常态化植入乐厨团队，以档口的形式提供元初食堂产品。随着档口的增多，购物+用餐成了元初顾客的标配，但是以往购物和点餐是两套收银系统，为了省去顾客两边跑的麻烦，元初和海鼎团队重新规划，以“轻餐饮运营中台+安卓收银端+微信小程序”组合成的餐饮管理系统和ERP系统无缝对接，摒弃了原先两套系统管理的复杂操作，轻餐饮系统支持单品细度到温度、甜度、加料等维度，消费者点餐后，自动派单到对应的作业区，提升了收银效率，降低了出错率。
在收银的基础上，会员权益的打通也是消费者关心的重点，海鼎提供了会员中转服务对接元初自研会员系统，打通元初门店JPOS收银端、自收收银端、轻餐饮APOS收银端和小程序端会员权益和卡券使用，做到统一收银、统一管理。
系统上线以后，元初店内自营和联营餐饮、小程序点餐和移动餐车售卖等复杂业务也变得简单起来。
本次系统升级，除了支撑元初业态扩张、领域拓展外，还根据实际业务特点对原有系统做了很多改进：
在架构部署上，门店应用和数据库耦合方式替换了原先的一店一库的部署方式，B/S架构替换原先的C/S架构，极大降低了系统运维的难度，提高了效率；
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在门店操作上，采用移动店务的方式，目前前置仓已使用手持终端一机处理所有门店业务，提升门店业务人员操作体验和工作效率，未来将推广到全标超门店；
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在促销能力上，促销模型在清晰方便维护冲撞或折上折促销维护规则的同时，提供更多样化的促销方法，如低价免单促销，指定商品范围内第二件折扣等；
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在内部协同上，H6打通和企业微信的消息推送通道，安全、及时、有效地传递企业内部的经营数据和提醒消息，改变以往人为查数据发数据的低效易错，由系统定时定人将约定数据推送给到对应员工的企业微信端，极大提升内部消息传递的效率；
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在特殊业务处理上，保证平滑过渡的同时，完善并扩充了部分功能，包括大宗团购申请、加工费用管理、数据空退处理和渠道批发申请等。
元初的主业，既是零售渠道也是食品品牌公司，元初自控供应链，坚持最大程度的原生态、少处理、少加工，如今元初的蓝图初显，海鼎愿能与元初一起，为消费者提供更优质的商品、更贴心的服务。
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