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百平小店日销30000+,临时心情携手海鼎零售云引爆全城

  • 发布日期 2022-07-26
  • 浏览量:342
  • 发布者:

    过去几年间,中国的榴莲消费量逐年暴增,2021年鲜榴莲进口量达到2017年的四倍左右。榴莲已经成为中国进口额最大的水果,从全球范围来看,我国榴莲进口占比高达82%。按水果品类来分,鲜榴莲的进口额从2016年的排名第五跃升到2020年的第一名,2021年榴莲仍以40%的占比维持第一的位置。而燕窝,自古以来就被奉为滋补佳品,随着电商与冷链物流技术的成熟,燕窝产品从“罐头时代”进入“鲜炖时代”,燕窝行业的市场规模进一步扩大,我国是燕窝消费大国,溯源燕窝进口量2021年增长50%以上,预计2023年将突破800吨。


    临时心情——一家以“泰国空运榴莲”鲜果、燕窝及周边美食饮品为主要经营品类的新零售品牌在广西强势落地,吸引了众多榴莲、燕窝爱好者的关注。


    独特品类+匠心甄选

    打造高端消费体验


    临时心情定位为榴莲燕窝主题馆,致力于将榴莲和燕窝这两个高价值的商品以高性价比的方式推向市场,让消费者享受高端品质生活。


    在榴莲品类打造上,与国内大部分榴莲走海运、陆运运输时间长不同,临时心情的榴莲鲜果和液氨果均甄选泰国树上自熟果源,无上药不催熟,专线空运直达到店,既留存了榴莲香甜味道及嫩滑口感,更锁住营养不流失。同时临时心情还独家研制了各种榴莲周边美食,主打带皮鲜烤榴莲和榴莲咖啡等,风味独特,获得广大客户好评。


    在燕窝品类上,临时心情的自有品牌生活主义,甄选东南亚原生态饱满的原盏燕窝,新鲜炖制,无添加、纯天然、高营养,开盖即食,且产品线丰富,口味新潮独特,可满足不同消费者的需求。


    海鼎零售云SaaS平台

    数字化工具赋能门店运营


    榴莲属于称重商品,按斤卖,而燕窝则一般为标品,按瓶或者盒卖,两者的售卖模式不同,门店销售时往往需要采用不同的管理方式,为了提高门店销售效率和库存的准确度,临时心情选择海鼎零售云作为数字化管理工具,通过商品分类、分组来实现线上线下一体化管理,减少门店运营管理压力。

     

    花样促销玩法

    首店即引爆全城


    为了提高品牌知名度和门店销售,临时心情在海鼎零售云的支持下,设计了多种营促销方式,一方面实现门店引流,提高客户活跃度,另一方面沉淀私域流量,为客户留存和生意增长打下了坚实基础。



    临时心情促销主要分为3种:


    1

    门店试营业拉新通过零售云营销模块设置发放新注册会员优惠券,享超低价购买榴莲、鸡蛋、面包、纸巾等实现客户引流;

    2

    持续优惠吸引客户下单:针对门店招牌榴莲咖啡和鲜烤榴莲设置限时折扣,吸引客户消费,实现客户在线转化;

    3

    储值消费实现客户留存:设置线上小程序充值及充值有礼活动,通过赠送免费咖啡或燕窝鼓励客户线上线下储值,并对储值会员通过企微社群保持长期留存,通过设计相应的会员权益,保持客户活跃。


    试营业过程中,临时心情创造了单店(100平左右)7天成功吸纳会员800多个,且每天营业额破万最高一天达到3万多的佳绩。

    随着人们生活水平的提高,榴莲和燕窝这两种相对高端的美食会逐渐融入现代人的日常生活,成为日常消费的一部分,临时心情以“榴莲燕窝主题馆”切入,必将掀起一轮新的消费热潮,海鼎零售云陪伴临时心情从0到1成功落地,后续双方将继续深化,通过数字化提升临时心情的运营效率和管理水平,帮助临时心情快速拓展,走出广西,迈向全国。正如临时心情的感谢信中所写,“祝愿我们在今后的工作中精诚合作,共筑辉煌。”


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